netowl

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> 1.ミニバード [ドメイン設定]/[ネットオウルのドメイン]を追加する
> 2.WPをインストールしてサイトを構築する
> 3.スタードメインで独自ドメインのネームサーバーの設定を変更する
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> という段取りを考えていたのですが、これじゃダメですよね？

データをインストールする場所(ドキュメントルート)が、ドメイン毎に固定的に決まっているので、最初に「ネットオウルのドメイン」でインストールした場所を、後から、「独自ドメイン」用として変更して使うことはできません。

(どうしてもそうしたい場合は、最初にインストールした場所のデータを独自ドメイン用の場所に物理的に移動させるというやや荒っぽいことをしなければいけません。不可能ではないですが手順を間違えるとちょっと悲惨な結果になりますのでお勧めしません。)

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> 1.ミニバード [ドメイン設定]/[ドメイン追加]/すでに利用している独自ドメインを追加する
> 2.WPをインストールしてサイトを構築する
> 3.スタードメインで独自ドメインのネームサーバーの設定を変更する
>
> ということでしょうか？

そういうことになります。

> 公開中の独自ドメインを追加してしまって問題ないのでしょうか？

問題ありません。
ミニバード側でのドメインの追加は、あくまでも「そのドメイン名でアクセスされた場合に正しく動作する」ようにサーバーをセットアップするということであって、実際にそのドメイン名でアクセスされるようになるかは別です。
肝心なことは、この段階ではまだ、DNSの設定は変えないこと。
DNSの設定を変えるのは、サイトのコピーが終わってからにします。

(通常のケースだと、DNSの設定も、ドメイン名の追加と同時にするのが普通です。逆に、このDNSの設定をし忘れて、『サイトにアクセスできません』という質問が、過去のQ&Aで沢山あります。)

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> > 引越ししたいサイトの A レコードを 旧サーバーから、ミニバードに書き換えます。
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> これは、[ネームサーバの確認・変更]/[お手軽設定] ではなく、
> [DNSレコード編集]/[レコード追加] で、Aレコードを追加する、
> ということでしょうか？

これはどちらでも。

> ネットオウルは素人向けではないんですかね。。。

昔から、「安いサーバーというものは、サポートの不要な、判っている人向けのもの」だと思っていますけれど。

> ミニバードでは、ドメインを追加しないとサーバスペースが用意されないようなので、

ミニバードのドメイン追加は、
１．ドメインの所有者の確認　と
２．そのドメイン名でアクセスしてきた場合のwebサーバー側の受け入れ準備
なので、

> 現状サーバにデータを残したまま、新規サーバに同様に構築し、

と同じように、ミニバードに構築してから、最後に、ネームサーバーの設定で、引越ししたいサイトの A レコードを 旧サーバーから、ミニバードに書き換えます。
(DNS情報が伝わるまでの間、アクセスするユーザーからみると、新旧どちらのサーバーにアクセスしているかわからない状態が発生しますが、両方のサーバーの内容が同じようになっていれば、見かけ上はダウンタイムゼロで引っ越せます。
ただし、掲示板やコメントのように、ユーザーがサーバーのデータを書き換えるような処理がある場合は、両方のサーバーに追加された変更を後でマージする必要があります。引越し中はそういう機能は止めてしまうのが楽です。)

ミニバードに新しいサイトをコピーしている間は、(DNSレコードがまだミニバードの方を向いていないので)、新しいサイトの方に旧URLでアクセスするのは困難ですが、そこだけは工夫する必要があります。
自分のマシンの hosts ファイルを弄って、自分だけは新しいURLでアクセスできるようにするのが、一つの方法です。